<progress id="hr7lp"><meter id="hr7lp"><meter id="hr7lp"></meter></meter></progress>

    <pre id="hr7lp"><address id="hr7lp"><form id="hr7lp"></form></address></pre><listing id="hr7lp"></listing>
    <pre id="hr7lp"><th id="hr7lp"><strike id="hr7lp"></strike></th></pre>

    您好,歡迎進入上海拓紛機械設備有限公司網站!
    一鍵分享網站到:
    新聞中心News 當前位置: 首頁> 新聞中心> 一起來談談如何判斷食品真空凍干機的質量問題

    一起來談談如何判斷食品真空凍干機的質量問題

    點擊次數:5912    發布時間:2021-11-03
      凍干食品是將新鮮食品(如蔬菜、肉食、水產、中藥材等)快速冷凍后,再送入真空容器中升華脫水而制成的食品。用凍干工藝制成的食品,不僅保持了食品的色、香、味、形,而且保存了食品中的維生素、蛋白質等營養物質。在凍干食品食用前,只要將其加水,該食品在幾分鐘內就會復原為新鮮食品。凍干食品的儲藏不需要冷藏設備,只要將其密封包裝后,就可在常溫下長期貯存、運輸和銷售。儲藏的凍干食品在三、五年內不變質。由于該類食品的質量好、重量輕(只有5%的含水量),因此其經營費用可大大降低。
      食品真空凍干機排氣系統配置:
      干燥倉的工作真空度,尤其是升華脫水初期的工作真空度,是生產出合格干品重要的工藝參數。這個工作真空度能否達到指標,完全取決于真空排氣系統的配置是否合理。從凍干機的長期發展歷史看,真空排氣系統原則上有兩種配置方式:①水汽冷藏+機械真空泵;②蒸汽噴射泵。目前國內外一些先進的凍干機都選擇前一方式,后一方式在國外早已被淘汰。蒸汽噴射泵被淘汰的根本原因是:①它能達到的真空度偏低,工作不穩定,難以保證干燥倉獲得理想的工作真空度,因而也難以保證生產出合格的干制品;②它的耗汽量和耗水量都極大,而不節能。
      食品真空凍干機脫水周期和干制品產量彼此密切相關,周期短產量必然就高。不能籠統地說某凍干機脫水周期是否長短,因為周期與物料品種、前處理形態、裝料量、加熱板溫度、真空度等許多因素都有關。凍干機的技術性能,除看物料供熱方式,加熱板供熱方式,制冷供冷方式和真空機組配置方式外,還要看加熱板溫度,水汽冷藏溫度,干燥倉漏氣率和干燥倉真空度(由大氣抽到130Pa的時間)等技術指標。

    【掃一掃 關注我們】

    版權所有 © 2021 上海拓紛機械設備有限公司  ICP備案號: 滬ICP備14041728號-4

    聯系我們

    contact us

    劉經理

    咨詢電話

    18117143450

    掃一掃,關注我們

    返回頂部




    韩国免费A级作爱片无码

      <progress id="hr7lp"><meter id="hr7lp"><meter id="hr7lp"></meter></meter></progress>

      <pre id="hr7lp"><address id="hr7lp"><form id="hr7lp"></form></address></pre><listing id="hr7lp"></listing>
      <pre id="hr7lp"><th id="hr7lp"><strike id="hr7lp"></strike></th></pre>